[電子書]會開瓦斯就會煮【續攤】：跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理，從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！

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詳細資料

書名：會開瓦斯就會煮【續攤】：跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理

從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜！

語言：繁體中文

ISBN：9789863844679

頁數：240

出版社：野人

作者：大象主廚

出版日期：2020/12/30

類別：飲食

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內容簡介

《會開瓦斯就會煮》未完待續篇，重磅登場！

20萬粉絲敲碗聲聲催，

大象主廚再次放大絕分享壓箱寶，

超多全新菜色首次發表，

無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味

料理不敗、廚房必備傳家神書。

有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》，人人都能是大廚。

　　你也有以下困擾？

　　→想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋！

　　→別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄，而自己只能料理出暗黑茄！

　　→老羨慕人家的滷味噴香又下酒，你的卻總少一味還滯銷！

　　→涼拌開胃菜不但開不了胃，還讓親友say no way！

　　→知名大菜都是工序繁複，美味料理一定跟新手無緣！

　　→買個排骨彷彿走進大觀園，只能瞎子摸象全憑運氣！

　　→好擔心食安問題，但是偏偏不會煮只能外食！

　　……………………………………….

　　其實，你不是不會煮，只是沒有買對書！

　　跟著大象主廚學料理，上述困擾全部解決，

　　超詳細的教學內容，好理解的步驟圖輔助，

　　受用一生的烹飪小撇步不藏私傾囊相授，

　　讓你輕鬆寫意就能出好菜，

　　新手受用，老手實用，

　　有了《會開瓦斯就會煮【續攤】》，料理成就感秒爆棚！

名人推薦

　　郭靜｜知名藝人

　　──專文推薦

　　水瓶｜《因為愛，做便當》、《因為愛，做便當2》作者

　　貝蒂｜《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者

　　咩莉｜《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者

　　喬尹（Yin）｜《四週變女神》作者

　　（依姓名筆畫排序）

作者介紹

作者簡介

大象主廚（大象發福廚房）

　　大象主廚第一本個人著作《會開瓦斯就會煮》

　　2020年元月出版，即狂掃當年度各大書店排行榜——

　　★誠品2020年「健康生活類」年度Top1

　　★博客來2020年「飲食類」年度Top2

　　★博客來、誠品蟬聯52週暢銷榜

　　★博客來、誠品年度百大暢銷書

　　★金石堂暢銷榜

　　擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照，曾任職於知名料理品牌企業，現從事料理相關工作，並持續於高雄餐旅大學與藍帶國際廚藝學院進修精進廚藝，經營Instagram三年多，累積粉絲20萬人，因食譜步驟詳盡、圖文並茂，且能對症下藥親切地回答粉絲各式問題，最大的魔力就是讓人看完食譜，不自覺地也想跟著做看看，目前已累積破萬名粉絲分享實作成品！也因為長期與粉絲互動，大象主廚最能了解大家料理時常遇到的問題、遭遇的瓶頸及喜歡的菜單！因此本書有絕對自信保證，每道料理都是美味、高人氣且方便製作的！

　　Instagram：e.g.kitchen（大象發福廚房）

　　Facebook：大象發福廚房

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