[電子書]辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加! 免費下載 mobi epub pdf 電子書
詳細資料
書名:辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包
生吐司、小布利、奶油手撕包
美味健康無添加!
語言:繁體中文
ISBN:9789865102234
頁數:240
出版社:悅知文化
作者:辣媽Shania
出版日期:2022/06/16
類別:飲食
內容簡介
\早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕
史上最完整的麵包機食譜!
①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包!
史上最完整的麵包機食譜!
①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包!
35萬粉絲,齊聲按讚!
集結辣媽十年豐富經驗,擁有這本夢幻的系統化食譜,
從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣!
睽違已久的麵包機,再度引爆熱潮!
無添加的美味配方,完美複製高級麵包名店的口感!
鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果……
中西式應有盡有,上百款麵包一次全收錄!
「為什麼我的一鍵到底吐司會失敗?」
「為什麼更換麵粉就不對了?」
「為什麼烤好的吐司有凹陷?」
「鮮奶與水的比例如何調整?」
──關於麵包機的問題,都可以在書中找到解答。
本書特色
●超強圖解、詳細步驟說明,跟著做就能輕鬆完成第一條自製吐司。
●獨家收錄68道食譜影音教學,線上即時跟著做!
●從一鍵到底吐司到整形吐司,由簡單到複雜的食譜慢慢學!
●粉絲們最想知道關於麵包機的大小問。
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