[電子書]百年老店：名家的秘訣

尋訪了日本、中國、美國、德國、西班牙、法國等16個國家，尋找隱藏在各地的「百年老店」。從2011年11月13日開始，節目中共播放了49個國家和地區的百年店鋪。長壽店鋪的繼承者們，將自己店鋪的獨道之處和傳家之寶公開於鏡頭前，並用歷代祖先傳承下來的經營秘訣，努力維系着老店的發展。

這些店鋪都有着自己獨特的歷史、文化和個性，競爭力非同一般。短則百年，長則千年，這些跨越了漫長歲月，如今依然在勤懇地書寫着新歷史的長壽店鋪是如何在時代的變遷、激烈的競爭中堅守自己的一席之地的？時代瞬息萬變，在無數的危機中，他們又是如何毫不動搖地保留了自己的原貌？現在就讓我們來探究秘訣之所在。

KBS，韓國廣播公司，為大韓民國*早的公營電視台與廣播電台，與文化放送株式會社（MBC）和SBS株式會社（SBS）並列為大韓民國三大無線電視台。旗下紀錄片頻道曾出品過許多深受觀眾喜歡的紀錄片，如《面條之路》《茶馬古道》《百年老店》等。KBS-1台「百年老店」攝制組走訪了日本、中國、美國、德國、西班牙、法國等十六個國家，尋找隱藏在世界各地的「百年老店」，用逼真的畫面記錄了歷史悠久老店的成長和危機，並記錄下他們克服這些危機的感人時刻。