2022 年 9 月 2 日 電子書 [電子書]餐桌上的訓詁 [電子書]餐桌上的訓詁 免費下載 mobi epub pdf 電子書 詳細資料 書名:餐桌上的訓詁 語言:簡體中文 ISBN:9787101156645 頁數:190 出版社:中華書局 作者:王寧 出版日期:2022/05/01 類別:社會科學 電子書下載連結 內容簡介 著名語言學家、北京師範大學教授王寧先生用傳統學問訓詁解讀中國烹飪飲食文化,從飲食名稱、烹飪原料與調料、烹調方法、炊食器具講到文化傳統,看漢語的博大精深如何詮釋中華美食豐富多彩、源遠流長,看“絕學”訓詁如何“上得廳堂”、“下得廚房”,走出書房方寸之地,走進市井人間煙火。 王寧,1936年生,浙江海寧人。師從我國著名文字訓詁學家陸宗達先生。北京師範大學文學院資深教授、博士生導師,章太炎黃侃學術研究中心主任,兼任教育部哲學社會科學委員會委員、教育部基礎教育課程與教材咨詢委員會委員等學術職務。 epub 電子書 格式 下載 pdf 電子書 格式 下載 mobi 電子書 格式 下載 txt 電子書 格式 下載 連結下載列表 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 1 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 2 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 3 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 4 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 5 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 6 [電子書]餐桌上的訓詁 電子書 下載連結 7 相關教學: [電子書]大概是時間在煮我吧 [電子書]呂昇達:職人手作吐司全書-從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司,一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 [電子書]讓男人追著妳跑(暢銷新裝版) [電子書]真希望高中數學這樣教:系列暢銷20萬冊!跟著東大教授的解題祕訣,6天掌握高中數學關鍵 [電子書]怦然心動的人生整理魔法 [電子書]法式刺繡針法全書:204種基礎到進階針法步驟圖解,從花草、字母到繡出令人怦然心動的專屬作品