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[電子書]繽紛夢幻彩虹甜點:幸福彩虹系+浪漫漸層系 攻佔IG的最夯打卡甜點

[電子書]繽紛夢幻彩虹甜點:幸福彩虹系+浪漫漸層系 攻佔IG的最夯打卡甜點 免費下載 mobi epub pdf 電子書


詳細資料

書名:繽紛夢幻彩虹甜點:幸福彩虹系+浪漫漸層系 攻佔IG的最夯打卡甜點
語言:繁體中文
ISBN:9789866199967
頁數:168
出版社:邦聯文化
作者:王安琪
出版日期:2019/02/01
類別:飲食

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內容簡介

一起來用「彩虹甜點」洗版吧!

  有使用FB & IG的人一定有發現,近年來全球掀起繽紛熱潮,社群網站不時地被各式各樣的色彩絢麗的彩虹系、漸層系點心洗版,其中最熱門的像是彩虹千層蛋糕、彩虹生起司蛋糕、彩虹馬卡龍、彩虹杯子蛋糕、彩虹貝果……等,五顏六色像雨後太陽般讓人好心情,成功征服眾人,讓吃甜點多了療癒效果。

  這些夢幻又繽紛的人氣甜點,看起來好像很難,事實上只是需要多一點時間和耐心,在家就能完整複製。其實只要將常見的中西點心,添上不同色彩,並加點小技巧,原本外觀樸實的點心,立刻就會變身成為吸睛又話題十足的彩虹甜點。在製作時,你會慢慢感受到原本單調的點心,披上彩虹或漸層的外衣後,視覺效果無比驚豔,也觸動到幸福喜悅的心情,這就是彩虹甜點的魔幻魅

本書特色

  ★Good1
  第一本蒐羅網路超夯的彩虹系&漸層系甜點的書籍,每道均以詳細步驟圖和文字說明,並標出點心製作技巧的Tips、最佳狀態,和調色相關的Color Point。

  ★Good2
  視每種點心的特性,分別挑選食用色膏、天然色粉和水果調色,讓你學到多種調色方式,不再是單一繽紛甜點製作方法。

  ★Good3
  每種類別的點心,附上專有的彩色關鍵解說,除了學做出令人驚豔的甜點外,並知道彩色的運用手法及技巧,可舉一反三用在同類型的點心上。

  ★Good4
  ‧作者經過多次實地操作及個人多年做甜點經驗值,模擬讀者獨自操作的過程,也提出甜點中最容易失敗的關鍵處,讓你成功做出夢幻的彩虹甜點。
 

 

作者介紹

作者簡介

王安琪 (Annie老師)

  從事食譜研究工作,
  與先生育有1女2男,
  從1999年進入食譜出版界迄今,
  平日的生活都圍繞在家庭和開發食譜、製作點心。
  畢業於世新專校,曾赴瑞士遊學,研讀餐飲管理。
 
  【現職】
  專職食譜作家、家庭主婦

  【著作】
  《平底鍋烤點心So Easy》
  《不失敗的新手甜點》
  《餅皮75變最簡單》
  《第1本電子鍋料理書》
  《親子動手做點心》
  《10分鐘上班族低卡便當》
  《吃出健康MC美人》
  《鬆餅粉做點心》
  《健康素早餐》
  《電鍋點心好簡單》
  《低卡不發胖:瘦身甜點》
  《超簡單的鬆餅粉法式鹹點》
  《起司蛋糕圖解版》
  《健康豆漿力》

  (以上為邦聯文化/庫克書屋出版)
 



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